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Tutte le interviste ai cuochi, con la loro visione di cucina, le loro esperienze e alcuni aneddoti.

Tre chef in assaggio

Le tre proposte del mese: tre cuochi selezionati per voi.

Andrea Sarri - Imperia (IM)
Cucina del territorio rivisitata.

Luca Paglini - Monza (MI)
Italiana creativa

Andrea Sconfienza - Milano (MI)
Cucina legata alla tradizione, rivista e corretta secondo i gusti di oggi

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